Menu

Go!

Aanpassingen mogelijk op aanvraag.

01

Beluga Private Label Kaviaar

10 gram kaviaar | gekarnde melk | aardappelschil

02

Bio Ganzenlever

Oosterschelde oester | witte mole | algen

03

Hamachi

gemberbier | kaffir | yuzu | rettich

04

Tarbot

Ijsselmeerpaling | sojabonen | botersaus | Oost-Indische kers

05

Koningskrab

gele curry | kokos | krokante rijst

06

Miral Eend

specerijen | pompoen | pecannoot | passievrucht | dumpling

07

Het Bos in zijn Seizoen

groene appel | selderij | geitenyoghurt | dragon

08

Pure Chocolade

grand cru Araguani chocolade | hazelnoot | gerookte vanille | whiskey

Supplement kaas 7,-
Uitbreiding kaas 15,-

Menu 7 gangen (exclusief kaviaar)

120,-

Menu 8 gangen

155,-

Contact

  • +31(0)43 321 3364
  • Plein 1992 12, 6221 JP Maastricht
  • info@belugalovesyou.com

Partners

Copyright ©2020 Beluga Loves You

Inspiration Lunch

85,-

4 gangen incl. wijn, water, koffie en friandises. Beschikbaar op  vrijdag en zaterdag t/m de carnavalsdagen.