BELUGA
LOVES YOU
La mission de beluga
C'est alors un formidable défi de montrer, à travers les plats, que nous pouvons être fiers de tout ce que notre région a à offrir. Cette recherche constante de la simplicité est ce qui rend mon métier si fantastique.
BLY Menu
Voyez, sentez et goûtez les saveurs de la saison.
Savourez notre menu BLY primé ! Choisissez un déjeuner de 3, 4, 5 ou 6 plats ou un dîner de 6, 7 ou 8 plats.
Laissez-vous surprendre par notre délicieux menu surprise à 4 plats, accompagné d'eau de table, de trois vins et de café.
Outre nos menus, vous pouvez également opter pour notre vaste menu à la carte, comme vous l'attendez d'un restaurant étoilé.
l'histoire de beluga
rien n'est perdu
Au Beluga Loves You, nous accordons une grande importance à la provenance de nos ingrédients. La provenance est le fil conducteur de nos plats au Beluga Loves You. Nos plats ont toujours un ton frais, avec un ingrédient principal de haute qualité. Nos garnitures sont toujours subordonnées à l'ingrédient principal.