BELUGA

LOVES YOU

Luxe Restaurant Maastricht | Michelin ster
Luxe Restaurant Maastricht | Michelin ster

La mission de beluga

Au Beluga Loves You, nous nous efforçons toujours de donner le meilleur à nos clients. Nous préférons utiliser des produits locaux dans la mesure du possible. Après tout, il y a tant de beauté à trouver dans le quartier, pour peu que l'on regarde autour de soi.

C'est alors un formidable défi de montrer, à travers les plats, que nous pouvons être fiers de tout ce que notre région a à offrir. Cette recherche constante de la simplicité est ce qui rend mon métier si fantastique.

BLY Menu

Voyez, sentez et goûtez les saveurs de la saison.

menu

Savourez notre menu BLY primé ! Choisissez un déjeuner de 3, 4, 5 ou 6 plats ou un dîner de 6, 7 ou 8 plats. 

surprise menu

Laissez-vous surprendre par notre délicieux menu surprise à 4 plats, accompagné d'eau de table, de trois vins et de café.

a la carte

Outre nos menus, vous pouvez également opter pour notre vaste menu à la carte, comme vous l'attendez d'un restaurant étoilé.

l'histoire de beluga

rien n'est perdu

Au Beluga Loves You, nous accordons une grande importance à la provenance de nos ingrédients. La provenance est le fil conducteur de nos plats au Beluga Loves You. Nos plats ont toujours un ton frais, avec un ingrédient principal de haute qualité. Nos garnitures sont toujours subordonnées à l'ingrédient principal.

Beluga Loves You
Plein 1992 12
6221 JP Maastricht
+31(0)43 321 3364